domingo, 17 de agosto de 2014

Os 10 melhores alimentos para seu coração



Os 10 melhores alimentos para seu coração

1- Mingau de aveia
Comece o seu dia com uma boa porção de aveia, que estão cheios de ácidos graxos ômega-3, fosfato e potássio. Este super alimento é rico em fibras e pode reduzir os níveis de LDL (ou mau) colesterol e ajudar a manter a artérias limpas.

Opte pela forma de farelo ou flocos por serem variedades que contêm mais fibras, e consuma na tigela com uma banana para cada 4 gramas de fibras.

2 - Salmão

Super-ricos em ácidos graxos ômega-3, o salmão pode efetivamente reduzir a pressão arterial e controlar a coagulação do sangue. O consumo deste peixe em duas porções por semana, pode reduzir o risco de morrer de um ataque cardíaco em até um terço.

"Salmão contém o carotenóide astaxantina, que é um poderoso anti oxidante", diz a cardiologista Stephen T. Sinatra, autora de "baixe a sua pressão arterial em oito semanas". Mas não se esqueça prefira sempre o salmão fresco aos embalados.
Não é um fã de salmão? Outros peixes oleosos como cavala, atum, arenque, sardinha darão ao seu coração o mesmo impulso.
3 - Abacate
Adicionar um pouco de abacate em sua dieta ajuda a manter a quantidade de gorduras no coração em niveis saudáveis. repleto com gordura monoinsaturadas, abacates podem ajudar a diminuir LDL (colesterol ruim), aumentando simultaneamente a quantidade de HDL (colesterol bom) em seu corpo.
"Abacates são impressionantes", diz o Dr. Sinatra. "Eles permitem a absorção de outros carotenóides, em especial beta-caroteno e licopeno, que são essenciais para a saúde cardíaca."

4 - Azeite
Cheio de gordura monoinsaturadas, azeite reduz mau colesterol LDL e reduz o seu risco de desenvolver doença cardíaca.

Resultados do Estudo dos Sete Países, que analisou a incidência de doenças cardiovasculares em todo o mundo, mostrou que enquanto os homens em Creta tinham uma predisposição para níveis elevados de colesterol, relativamente poucos morreram de doenças cardíacas, dado que as gorduras encontrados em sua dieta concentrada no azeite mantêm o coração saudável gorduras encontradas no azeite. Procure as variedades extra-virgem ou virgem que são menos processados e procure utiliza-lo sempre quando cozinhar.



5 - Amêndoas

Amêndoas, nozes, e castanhas são todos cheios de ácidos graxos, ômega-3 e gorduras mono e polinsaturados.

Amêndoas são ricas em omega-3, acrescente essas variedades em sua dieta, diz o Dr. Sinatra. "E como o azeite, que são uma ótima fonte de gordura saudável."



6 - Frutas Vermelhas

Os mirtilos, framboesas, morangos e amoras que você gosta, estão cheios de anti-inflamatórios, que reduzem o risco de doenças cardíacas e câncer.

"Amoras e mirtilos são especialmente ricas", diz Sinatra. "Mas todas as frutas vermelhas são ricas para a sua saúde vascular".


7 - Legumes


Encha-se com lentilhas, grãos, e variedades de feijões. Eles estão carregados com ácidos graxos ômega-3, cálcio e fibra solúvel.


8 - Espinafre
Espinafre pode ajudar a manter a forma no topo graças a suas doses de proteína, fosfato, potássio e fibra.
consumir maiores porções de qualquer espinafre é certeza de dar o seu coração um impulso. O instituto Physicians' Health Study examinou mais de 15.000 homens sem doença cardíaca, durante um período de 12 anos. Aqueles que comeram pelo menos duas e meia porções de desta verdura por dia reduziram o risco de doença cardíaca por cerca de 25%, em comparação com aqueles que não comem.


9 - Linhaça


Cheia de fibras, ômega-3 e ácidos graxos ômega-6, a ingestão de um pouco de linhaça pode trazer uma longa vida para o seu coração. Uma tigela de aveia ou conjunto de grãos de cereais com um pouco de linhaça formão um saudável café da manhã para seu coração.


10 - Soja

Soja pode baixar colesterol, e uma vez que é de baixo teor em gordura saturada, é ainda uma grande fonte de proteína magra formando uma dieta saudável para seu coração.
O Leite soja é um excelente complemento a um prato de mingau de aveia. Mas procure ver a quantidade de sal na sua soja: algumas variedades como a soja processada como soja frita podem conter doses de sal o que aumenta a pressão arterial.

Fonte: HEALTH.COM